Julesæson
Oplev den helt specielle stemning, der er nytårsaften i Grøften og Tivoli. Køkkenchefen har kreeret to vidunderlige nytårsmenuer til aftenen. Du vælger blot, om du ønsker 3 eller 4 retter og køber din nytårsbillet her – så klarer vi alt det andet!
Vi mødes kl. 19.00 og fejrer et brag af en aften. Kl. 23:00 begynder Tivolis festfyrværkeri og den bedste udsigt får I fra Plænen – 1 min. gang fra Grøften.
Retter tilberedes vegetarisk
Retter tilbederes vegansk
4-RETTERS NYTÅRSMENU
Hummerbisque:
Skaldyrs-æg royal, Cognac, flødeskum og fennikel crudités
Tournedos Rossini:
Oksemørbrad, pommes Anna, portvinssauce, trøffel og stegt foie gras
Gammel Knas:
Kompot, kiks og knækbrød
Mørk chokolademousse:
Saltkaramel, rugbrødsknas og citronsorbet
4 retter: 799 kr.
3-RETTERS NYTÅRSMENU
Jordskoksuppe:
Jordskokchips, bønner, saltcitron og rosenpeber 
Selleribøf:
Saltbagt selleri, brændte løg, morkelsauce og trøffel
Ananas carpaccio:
Skiver af ananas, rom karamel, frugt knas og citronsorbet
3 retter: 699 kr.
