|
|
Stegeretter
|
50 |
Wienerschnitzel af kalvefilet med ærter, pommes sautèes og skysauce |
225,00 |
|
51 |
Braiseret lammeskank med ovnbagte rodfrugter |
185,00 |
|
52 |
Tournedos bearnaise |
285,00 |
|
53 |
Grillet oksemørbrad m/rucola, marinerede tomater, olivenolie og sort trøffel |
310,00 |
|
54 |
Grillet kalvefilet med morkelflødesauce, tilsmagt med portvin |
275,00 |
|
55 |
Lynstegte strimler af marineret kyllingebryst m/penne og svampecreme |
175,00 |
|
56
57 |
Pasta (penne) med svampecreme, parmaskinke og frisk parmesan
Boeuf Stroganoff - den klassiske af oksemørbrad med pommes sautées |
135,00
195.00 |
|
58 |
Skipperlabskovs ad libitum |
145,00 |
|
59 |
Dagens vegetarret - skifter min. en gang om ugen |
Dagspris
|
2 retters menu
|
101 |
Forret Gravad laks med sennepsdressing
Hovedret Bøf af oksefilet med sauce bearnaise |
310,00 |
|
103 |
OBS! Bøffen serveret som enkelt ret
|
255,00 |
|
102 |
Forret Jubilæumssild med 1 glas Aalborg Jubilæums akvavit
Hovedret Skipperlabskovs ad libitum |
210,00 |
|
|
|
|
|